
裝置與配件
白玉鮮蝦
準備 25 分
總時間 50 分
6 人份
食材
醃豬肉餡
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新鮮荸薺30 克
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豬絞肉120 克
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醬油1 大匙
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米酒1 大匙
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香油1 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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太白粉1 大匙
白玉盅
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蔥 洗淨,取綠色部份3 枝
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娃娃菜 去根部、對半切100 克
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枸杞5 克
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草蝦仁 去腸泥6 隻
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水500 克
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日式醬油1 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
129 kcal /
539 kJ
蛋白質
9.4 g
脂肪
8.1 g
碳水化合物
4.8 g
纖維
0.5 g
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